Description : c’est une plante vivace de 15 à 30 cm de haut.
Famille : Asparagacées
Nom scientifique : Ornithogalum umbellatum
Tiges et feuilles :
Les feuilles sortent du sol, elles sont linéaires, cannelées, relativement molles et présentent une bande médiane blanche
Fleurs
La fleur s'ouvre vers onze heure et se referme dans l'après midi. Elle est étoilée avec six pétales blanches pointues, elles ne s'ouvrent que lorsque le soleil est assez haut dans le ciel , puis elles se referment dans l'après-midi. Les étamines sont au nombre de 6.
Organes reproducteurs :
Inflorescence : corymbe
Répartition des sexes : hermaphrodite
Type de pollinisation : entomogame , autogame
Période de floraison : Avril à Juin
Type de fruits : capsules allongée à 6 angles.
Dissémination : anémochore
Habitat : elle privilégie les champs, les bordures de routes et de chemin, les vignes.
Propriétés :
L’ornithogale en ombelle est une plante toxique qui ne doit pas être ingérée, toutes les parties de cette plante ont un effet néfaste sur la santé principalement son bulbe qui renferme un grand pourcentage de toxine.