Description : c’est un arbrisseau qui pousse à l’état sauvage , il peut atteindre 1,50 m de hauteur.

Famille : Lamiacées

Nom scientifique : Salvia rosmarinus

Tige et feuilles 

Les branches sont couvertes d'une écorce écailleuse qui portent des tiges ligneuses.Elles sont persistantes et sans pétiole, aux bords légèrement enroulés, de couleur vert sombre luisant sur le dessous et blanchâtre dessous.

Fleurs

Elles sont violettes et typiques des fleurs de Lamiacées, la lèvre inférieure est divisée. Les étamines sont au nombre de 2 , à filets saillants.

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Organes reproducteurs 

Type d'inflorescence : grappes axillaires et terminales .

Répartition des sexes : hermaphrodite

Type de pollinisation : entomogame

Période de floraison : février,mars,avril,mai

Type de fruits : akène

Mode de dissémination : anémochore

Habitat : Il pousse sur les terrains rocailleux et calcaires

Propriétés et bienfaits

Cette plante soulage les digestions difficiles, calme les douleurs et stimule le foie et la visicule biliaire. Faites infuser , pendant 10 mn, 1 cuill. à café par tasse, buvez 3 fois par jour, si le goût est trop fort , ajoutez du jus de citron ou quelques feuilles de mélisse (Rustica Dre Christine Cieur)

Plante mellifère

Indigénat : Espèce du pourtour méditerranéen

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