Description

La roquette est une plante annuelle  de 20 à 80 cm, poussant dans les friches et cultivée dans les jardins, dont elle s'échappe fréquemment

Famille : Brassicacées

Nom scientifique : Eruca sativa

Tiges et feuilles

La tige est dressée, les feuilles, alternes, pétiolées sont divisées en lobes plus ou moins velus.

Fleurs

Les fleurs blanchâtres sont réunies en grappes terminales.

La corolle est composée de quatre grands pétales écartés, assez étroits à la base, élargis à leur extrémité, blanchâtre striés de brun.Les étamines sont au nombre de six : 2 étamines externes courtes, faisant en général à peine saillie hors de la corolle, et 4 étamines internes plus longues, saillant plus largement du plan des pétales.Le pistil allongé est constitué d’un ovaire allongé à deux loges séparées

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Organes reproducteurs

Type d'inflorescence : grappe

Répartition des sexes : allogame 

Type de pollinisation : entomogame

Période de floraison : Avril à juin.

Type de fruits : capsule

Dissémination : anémochore

Habitat

Bords de chemin , décombres, lieux incultes, talus, vieux murs, surtout sur sol calcaire.

Propriétés

Digestive, Tonique

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