Description : c’est un arbuste épineux et vigoureux qui peut atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres. Il est de forme compacte , ses branches se déploient vigoureusement lorsqu’il pousse en solitaire.
Famille : Rosacées
Nom scientifique : Crataegus monogyna
Tiges et feuilles
Ecorce :
Les feuilles sont petites, alternes, à 5 lobes peu profonds, dentés.
Fleurs
Les fleurs blanches et odorantes sont groupées, généralement par 3.
Elles possèdent 5 pétales, de nombreuses étamines rosées au départ et leur pistil est terminé par un seul style.L’ovaire est infère
Organes reproducteurs
Type d'inflorescence : corymbe
Répartition des sexes : hermaphrodite.
Type de pollinisation : entomogame.
Période de floraison : avril à mai
Type de fruits:
Les drupes sont rouges et ovales ,elles ressemblent à un pois rouge contenant 2 à 3 graines, très convoitées par les fauvettes, les grives et les merles
Dissémination : barochore
Habitat : taillis ,bosquets ,bords du canal
Plante mellifère
Ses fleurs sont très visitées par les pollinisateurs.